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2007年03月12日

久々料理日記

ねたに詰まった時の料理頼み~
って訳ではございません!

最近ヒマになると晩の献立を考えてます。

で、今日のメニューは

たっぷり野菜のスープ(ポトフ?)

大根葉とチンゲンサイとなめこのごま油炒め

で、いきなり分量ミスってナスだけ切りすぎた・・・

まー作りながらなんか思いつくだろーと余った分はよけてたんですが。
結局思いつかず冷蔵庫になおそうとした時、フト目に留まったのが買ったものの味的に微妙だったので置いていた「葉トウガラシ味噌」!

ピーンと来ました( ^ω^)♪

早速ナスをさいの目に切ってレンジでチン!
「葉トウガラシ味噌」と和えて見ました。
結果は・・・

ンマーイ∑d(・∀・ )

簡単なので彩りのもう一品にもお酒のつまみにも良いかもです!

Posted by ヨネスケ at 22:28│Comments(6)
この記事へのトラックバック
たびたび顔だしてます☆管理人のなべっちです。
ただいま、ナス料理推進中!
今回ははなまるマーケットで紹介されていたナスの肉味噌炒めを紹介しています★
よろしければ覗いてみて...
ナス料理で絶大な支持★【はなまるマーケット料理レシピ/家庭料理レシピetc】at 2007年03月22日 05:08
この記事へのコメント
ナスとミソは相性抜群ですね。あとは油との相性もよいですよ。
ヘルシーメニューでいいですね。
次回はぜひ料理画像が見てみたいです!
Posted by シー at 2007年03月12日 22:37
ヨネスケさん は きっと手際のよいスーパー男子 ですね!憧れますよ☆ お香の話が以前ので ありましたが 最近のお気に入りは何ですか?
Posted by ゆみま at 2007年03月12日 22:43
画像を撮ろうと思ったときには美味しくて半分方食った後でした・・・(;´∀`)

次は食欲に負ける前に画像を撮っておきます!
Posted by ヨネスケ at 2007年03月12日 22:43
最近はやっぱりKUMBAの「GETTO FABOULOUS」を使ってます♪
上品な石鹸のようなとっても爽やかな香りです
モチロン今焚いてますよー
Posted by ヨネスケ at 2007年03月12日 22:47
★こんばんは★
料理のできる男の人好きです(はぁと)お婿さんになってくださいっ(>_<)ノ〃……… にゃぁ〜 二度目の玉砕………… (T.T)ノ 〜〜〜〜〜
Posted by チビル at 2007年03月13日 00:09
なんて手際がよさげなのでしょう。
お箸持って伺うというわけには行かないのでしょうなぁ~
Posted by sakura at 2007年03月13日 06:42
 
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